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En todo el proceso
están presentes las normas de calidad que deben cumplirse rigurosamente,
y que se comprueban en el laboratorio, equipado con todos los instrumentos
necesarios para verificar la gama completa de análisis mediante los
cuales se asegura una calidad aprobada y una presentación adecuada que
satisfaga al consumidor.
Sales del Valle, S.A.
de C.V., ofrece una amplia gama de sales comestibles, yodadas y yodadas
fluoruradas que cumplen con la norma NOM 040-SSAI-1993.
| ANÁLISIS QUÍMICO TIPICO
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| PRODUCTO |
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| NOMBRE |
Sal Entera Lavada |
Sal Refinada |
Sal Granulada |
Sal Martajada |
| ESPECIFICACIONES
POR CÓDIGO |
110 |
210 |
310 |
510 |
610 |
710 |
| CARACTERISTICA |
|
|
|
|
| Pureza(NaCl ) |
99.00 % |
99.00 % |
99.00% |
99.00 % |
| Humedad |
4.00 % |
0.10 % |
0.10 % |
0.10 % |
| Sulfatos
( SO4 –2 ) |
0.32 % |
0.32 % |
0.32 % |
0.32 % |
| Calcio
( Ca+2 ) |
0.10 % |
0.10 % |
0.10 % |
0.10 % |
| Magnesio
( Mg+2 ) |
0.10 % |
0.10 % |
0.10 % |
0.10 % |
| Sólidos
insolubles en agua |
0.05 % |
0.05 % |
0.05 % |
0.05 % |
| Metales
pesados |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
| Nitratos |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
| Nitritos |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
No contiene |
| ADITIVOS* |
|
|
|
|
| Yodo+
|
N/A |
30.00 ppm |
30.00 ppm |
30.00 ppm |
| Flúor+ |
N/A |
250.00 ppm |
250.00 ppm |
250.00 ppm |
| Amarillo
de prusia |
N/A |
10.00 ppm |
N/A |
N/A |
| Antihumectante
|
N/A |
0.20 % |
N/A |
N/A |
| ANÁLISIS GRANULOMÉTRICO
(SERIE USBS) |
110 |
210 |
310 |
510 |
610 |
710 |
| %
Retención en malla 4 |
10.00 |
< 1.00 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
20.00 |
| %
Retención en malla 8 |
48.00 |
5.00 |
0.00 |
0.00 |
< 5.00 |
45.00 |
| %
Retención en malla 10 |
70.00 |
15.00 |
0.00 |
0.00 |
20.00 |
60.00 |
| %
Retención en malla 20 |
95.00 |
85.00 |
< 1.00 |
< 1.00 |
95.00 |
90.00 |
| %
Retención en malla 30 |
100.00 |
95.00 |
40.00 |
45.00 |
100.00 |
95.00 |
| %
Retención en malla 40 |
100.00 |
100.00 |
60.00 |
70.00 |
100.00 |
100.00 |
| %
Retención en malla 70 |
100.00 |
100.00 |
90.00 |
95.00 |
100.00 |
100.00 |
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|
*Aditivos Opcionales
de acuerdo a su uso
+ De acuerdo a la norma NOM-040-SSAI-1993
Sales del valle S.A. de C.V. Derechos Reservados
2002 |
